Dünden Bugüne GÜRÜNSOY Bulgurları

Gürünsoy Bulgur Fabrikası

2007 yılında

Gürün Çayboyu Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Bulvarı Göllüce Mevkiinde kurulan bulgur fabrikasının

30.000 metrekare

mevcut alanı olup, kapalı alan ise 4.000 metrekaredir.

5 bin ton buğday stoklama kapasitesine sahip fabrikanın buğday işleme kapasitesi
50 ton / gün olup bunun karşılığında elde edilecek bulgur ise yaklaşık 30 ton/gündür.

  • Zenon durum buğdayından üretilen bulgurun tesiste sahip olunan teknoloji ve otomasyon sistemiyle
  • Gürünsoy Bulgur Fabrikası; Bölgenin en modern tesislerinden biridir.

Buğday alımından başlayarak, nihai ürüne çevrilmesine kadar geçen süreçte üretimin kontrol ve gözetimi tam otomasyon sistemleriyle yapılmaktadır.

  • Tat
  • Aroma
  • Renk

yönünden yüksek kalitede bir üretim süreci yürütülmektedir. Gıdada en önemli unsurlardan biri olan hijyen ve sanitasyon ortamı en üst düzeyde sağlanarak, üretim yapılmaktadır. Tesisin son teknolojiye sahip makine ve ekipmandan kurulu olması verimlilik ve enerji giderlerinin de daha düşük olmasını sağlamaktadır.

01

Güvenlik

Araç tanıma ve barkod sistemi ile tüm ürünler kayıt altındadır.

02

Temizlik

İçerisindeki olası yabancı maddelerden arındırılır.

03

Barındırma

Silolarda bilgisayar sistemleri ile ısı ve havalandırma kontrolü düzenli olarak sağlanır.

Yüksek Kalitedeki Buğdayın Kabul Süreciyle Başlayan “Tam Otomasyon Sistemi”

Gürünsoy bulgur fabrikasında otomasyon süreci buğdayın işletmeye girişi ile başlamaktadır.

  • Araç tanıma ve barkod sistemi ile tanımlanan
  • kayıt altına alınan buğdaydaki tüm analizler
  • ön kabul laboratuvarında son teknoloji hassas laboratuvar cihazlarında yapılmaktadır.
  • Buğday silolara alınmadan önce ön temizleme işleminden geçirilerek
  • içerisindeki bir kısım yabancı madde ayrılır.
  • Silolarda bulunan buğdayın ısı kontrolü ve havalandırma işlemi bilgisayar sistemi üzerinden takip edilmektedir.
  • Tesis 5.000 ton olmak üzere
  • 5 adet siloda toplamda
  • 25.000 ton buğday stoklama kapasitesine sahiptir.
Alışveriş sepeti0
There are no products in the cart!
Alışverişe devam et
0